
Mediterrani
Ultramarinos Roig
Horari
Dilluns a diumenge 8 h - 17 h
Direcció
Planta 1
La unió del convencional i el contemporani oferint plats de tota la vida plens de sabor.
Item 1 of 6
Carta
Truita vaga de gambes amb ajada amb piparres
16,50€

Truita vaga de cecina amb formatge tetilla
14,75€


Ous fregits amb pernil ibèric
15,75€
Ous fregits amb tàrtar de tonyina
18,75€




Ous fregits amb enceba, sardina i pimentó
12,75€


Croqueta cremosa de pernil amb copa Joselito
3,75€


Croqueta de gamba Kimchi
3,25€





Croqueta de pollastre a l'ast
2,75€



Braves "all i oli"
9€


Caneló de pollastre a l'ast i bolets
15,75€

Ensaladilla ultramarina
9,75€


Raspes de cansalada
9,50€Coca de pernil ibèric
9€
Coca de sobrassada, formatge mahon i mel trufada
8,50€

Coca de titaina i tonyina curada
7€



Coca de stracciatella, mortadella i pesto
8,50€


Mini entrepà de calamars amb maionesa de llima
6,50€


Mini entrepà de lluç en adob
6€


Éclair de steak tàrtar, rovell de l'ou curat i greix de vaca
9,50€


Brioxet de mozzarella, pernil i tòfona
9,50€


Brioxet de blanc i negre amb favetes
6€


Mini Burger de figatell d´Ontinyent i curri verd
9,50€


Mini Burger de figatell de sépia i salsa mery
6€



El nostre pa format Coca d'oli
9€
Albergína amb miso d'alfàbega
9,50€
Carxofes amb rovell, bolets i cansalada viada
11,50€



Ensalada de tomaques
9,75€Papes Ultramarinos
2,50€Llanda de clòtxines
8,75€
Gildas
2,75€
Anxova 00 sobre farton
3,75€
Seitons
6,75€
Taula d'ibèrics
16,25€Taula de pernil ibèric
24€Taula 4 formatges
19,95€Xiroi, Trentino Dolomites, Cheddar vell, i Formatge blau Cashel

Taula 3 formatges
16€Morbier, Gouda de cabra i Serrat Berguedá

Taula de mortadella 100g
10€Taula de cecina 70g
14,50€Sobrassada Joselito 70g
14,50€Torrada d'oli d'oliva
2€
Suplement tomaca
1€
Suplement pernil
1,50€
Suplement alvocat
2€
Suplement mortadel·la italiana
1,40€
Mini croissant
1,25€

Mini pain chocolat
1,25€

Pastís de formatge
6,50€

Gelat soft
4€
Orxata
3€Suc de taronja
4,75€Pijama
8,85€
Pinya
8,50€
Mortadel·la
8,50€

Pastís de formatge
6,50€

Cookie
5,50€

Gelat soft
4€